" Bordeaux S.O Good, Festival de la Gastronomie et de l’Art de Vivre est LE rendez-vous incontournable du Sud-Ouest, à 25 km de l'hôtel Atena Créon. Cette nouvelle édition, va mettre Bordeaux en effervescence pendant 3 jours !

Avec la complicité de Pierre GAGNAIRE, son Chef parrain, Bordeaux S.O Good a de nouveau mitonné un délicieux programme. Du 16 au 18 novembre prochains, visiteurs venus entre amis ou en famille aux côtés des Chefs, artisans et producteurs célèbreront les saveurs et la bonne humeur au fil de nombreux évènements : banquets, démonstrations, concours, cours de cuisine…

Cette année Bordeaux S.O Good a choisi de mettre à l’honneur l’Italie pour proposer une 5e édition résolument placée sous le signe de la Dolce Vita !

Parmi les ingrédients majeurs qui donneront toute sa saveur à Bordeaux S.O Good 2018, on notera une Grande Halle Gourmande développée sur les 2 niveaux du hangar 14, La Nuit des Banquets et ses 19 rendez-vous dédiés aux gourmets ou encore une ambiance festive et gourmande déclinée dans toute la ville.

La Grande Halle Gourmande
Transformé en vaste halle gourmande, le H14 sera le cœur battant de la manifestation. Aménagée sur les 2 niveaux, la halle va rassembler une centaine de producteurs venus des 4 coins de Nouvelle-Aquitaine pour présenter les fleurons du Sud-Ouest. Des démonstrations et animations culinaires, des concours ou encore des cours de cuisine animeront ce lieu phare.

La Nuit des Banquets
Expérience unique et hautement gastronomique, La Nuit des Banquets est l’évènement emblématique de Bordeaux S.O Good. Ayant chacun une thématique phare et un menu signé par un ou plusieurs chefs de renom, les banquets s’inviteront le samedi soir dans des lieux insolites et restaurants « détournés » pour l’occasion.

Bordeaux S.O Good dans la ville
Pendant 3 jours, c’est la ville toute entière qui sera en effervescence autour de la Gastronomie et de l’Art de Vivre : exposition « gourmandises », concerts, déambulations, opérations dans les boutiques et restaurants labellisés, ferme éphémère sur les quais, soirée de clôture à la Halle Boca…

"Cette année encore, j’ai le privilège, le plaisir et le grand honneur d’être le parrain de S.O Good 2018.

Le plaisir est multiple, d’abord celui de retrouver des acteurs de la vie bordelaise et d’apporter, par notre travail à « La Grande Maison de Bernard Magrez », une contribution à la notoriété de plus en plus grande de cette magnifique ville.

Mon rapport à l’Italie n’est pas anodin. Depuis longtemps j’ai intégré dans mon travail de cuisinier des produits et des techniques venant de ce pays.

Pendant cet événement, nous avons invité trois cuisiniers exceptionnels tant par leurs talents professionnels que personnels ; deux d’entre eux ont travaillé à mes côtés pendant plusieurs années à Paris, ce sont des gens pour qui j’ai du respect et de l’affection.

Ces trois hommes représentent ce que l’on aime de ce pays : de l’élégance, de l’humour, un peu de folie et l’envie absolue de faire plaisir à leurs convives.

Oui, cette édition s’annonce riche en saveurs et en fous rires.

Vive Bordeaux S.O Good !" - Pierre Gagnaire."

Venez vous loger à l'Hôtel Atena Créon, durant ce week-end de folie gastronomique!!!!

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